Olimpiai bajnokok uzsonnája
A datolya energia-, ásvány- és vitaminbomba, amely eredetileg Mezopotámiából származik. Ott már időszámításunk előtt 3000 évvel termesztették. Számos élsportoló tudja, hogy a datolya a nagy fizikai teljesítményhez szükséges anyagok tökéletes forrása. Az összes gyümölcs közül a legmagasabb az energiaértéke! A szubtrópusi sivatagokban, pálmafákon terem. Hosszú eltarthatóságának és magas szénhidrát-tartalmának (akár 50%) köszönhetően – sivatagi gyors és gazdag tápanyagforrásként – beduinok használták széles körben. Fizikai fáradtság esetén ideális táplálék.
Egészségügyi előnyök:
- A datolya – édes volta ellenére – sem emeli a vércukorszintet, és segít az artériák elzáródás elleni védelemében.
- Fizikai aktivitásnál energiapótlásra kiváló.
- Elősegíti a vér oxigénszállító képességét, és gyomorgörcsre is jó.
- Csökkenti a vérnyomást.
- A datolyafogyasztás bőrünk, hajunk, csontjaink és fogaink számára is előnyös.
Vitaminok és ásványi anyagok: Nagy mennyiségben tartalmaz különböző aminosavakat. Gazdag magnézium-, kálium-, klór- és vas-, valamint A, B és D vitaminforrás.
Származási ország: Marokkó
